Ai Jesus que lá vou eu… Chegou, viu e venceu. Bem ao jeito de Jesus, entra de chancas, vence e finalmente… Não tem paciência para o que vem a seguir. Foi assim no Sport Lisboa e Benfica, quase foi assim no Sporting Clube de Portugal mas será que será assim no Clube de Regatas do Flamengo? Os Brasileiros são a modos que uns seres estrombólicos.
Autor: Zé Barbosa
Pés de Galinha
“Que mania esta de pobre ir para a praia comer arroz de frango em tacho de ferro embrulhado no jornal do dia e no cobertor da cama do filho mais novo.” E então pobre ficou envergonhado e só come o que encontra nos barzinhos de praia, um bife tipo sola e umas batatitas fritas em óleo poli-saturado… da vida! Patas de Galinha. Perninhas de frango
Uma receita à Tuga…
É já uma coisa antiga. Eu pelo menos tinha uns tios que apreciavam os prazeres do álcool, tal como muitos de nós, e que me iniciaram nesta receita. “Receitas há muitas, ó palerma”, devem estar já os génios desta vida a pensar. Pois há… Muito do que os Tugas comem e bebem atualmente deve-se à nossa natureza de povo pobre. Necessitado. Carente. Comemos tudo o
Os Gordos
Decidi hoje escrever um pensamento por dia. Sei que não vou conseguir porque eu não tenho um pensamento por dia. Sofro de turbilhões de pensamentos por dia e sou totalmente incapaz de apanhar um para o escrever num post de um blog escondido numa prateleira do sótão escuro e poeirento da web. A promessa é esforçar-me muito para apanhar um por dia, retê-lo numa gaiola
Já Fui à China, à Bélgica e ao Fonte
Saí daquela superfície comercial Ye’s, típica loja Chinesa onde comprei dois guarda-chuvas tipo macho, e meia dúzia de passos depois estava no Fonte Luz, café-restaurante snack-bar onde se pode beber cerveja alemã e belga de categoria 1. Cimbalino e Pedras Limão. Mas a esta hora o meu estômago entraria em greve pois ainda nem almoçou. Por isso tou numa de Segafredo, tão bom quanto Buondi,
Valores da Vida
Os valores da vida são uma coisa da puberdade. Talvez da adolescência mas isso nem sequer é importante. O que é importante é que quando se chega à minha idade, essa cena dos valores da vida já não faz sentido. Valores da vida podem ser muita coisa. O puto da Rua Escura[1] terá os seus. Agora. Porque há 30 anos o puto da Rua Escura
O Que É Bom Depressa Acaba -p2
Once again, Leitaria da Quinta do Paço… What else? Éclair de Chantilly (chocolate negro). O problema do éclair de chantilly é a sua conotação francesa. Mas devia ser elevado a monumento nacional tal e qualmente o pastel de nata (ou originalmente o Pastel de Belém). Éclair de chantilly ao poder, já…
Picanha
Refeição simples? Picanha com batata frita pré-feita. Tá, a batata é aquela de pacote que compro no Continente, a minha rede preferida, e que diz “receita caseira”. Ou seja, fritar batatas, aquele ataque de gordura para todos os lados enquanto os palitos ou rodelas saltitam em azeite? Esqueça, compradas em pacote estão já fritas e são deliciosas. Picanha… Então basta comprar os cogumelos frescos, cortá-los
Dejetos Britânicos
Hong Kong[1], o lixo que os Britânicos deixaram no oriente… Hong Kong Nada de bom. Caos, mistura desagradável de culturas, a extrema miséria ao lado do extremo luxo, uma enormidade que intimida, betão, betão, betão e mais betão… Ai que bom este Portugalinho catita em que vivo… A foto neste artigo foi tirada do lado da Clock Tower, um monumento que não passa de uma
(Des)vitaminados…
E lá fui eu aos meus 30 minutos de exposição solar diária, para repor os niveis de vitamina D… Praia de Matosinhos Um país super solheiro onde a maioria da sua população sofre de déficit de vitamina D. Nós portugas somos tão originais. Mas estamos em extinção…
Et Maintenant les Hors d’Oeuvres…
Um bacamarte de Mozzarella cortado às fatias, pepino e tomate descascados também, sal grosso, azeite (Português, claro), vinagre (prefiro o de vinho branco), alho picado e orégãos. Quem gostar de um picozito, pimenta branca também fica bem. Chlép, chlép… Eu poderia chamar-lhe umas entradas simplesmente mas “hors d’oeuvres” dá-me mais classe e a minha amiga do peito Bela Marta Neves Duarte[1] irá apreciar ainda mais
Por Falar em Portugal “Gourmet”
O nosso querido jardim à beira-mar plantado está em época alta. Onde quer que vamos somos afogados em autênticos tsunamis de estrangeiros. Isso é ótimo, muito bom para a nossa economia e devemos aproveitar enquanto tá a dar. Não me importo de ver a minha cidade-natal, Porto, cheia de estranjas. Muito bom! Se bem aproveitado só lucraremos com isso. Agora essa do Portugal “gourmet” dói-me!
Fanecas fritas…
Acordei um dia destes a pensar em fanecas fritas. E ficou ideia fixa. Fanecas fritas! Já ninguém faz disso. Se calhar é peixe de pobre e Tuga tá rico, já só come cenas “gourmet”. Algures no Norte… Oh, surpresa das surpresas! Hoje fui a um belo tasco à antiga Portuguesa e lá estavam. Fanecas fritas. Divinal! Matei desejos. Liquidei aquele estado de ougadez que me
Fígado de Cebolada…
Bem, não é! É fígado de porco, tem cebola, alho, sal, azeite, cerveja e… brandy. Sei lá se é assim que se faz o tal fígado de cebolada, petisco de tasco tuga. Eu faço o meu assim… Fígado com cebola. Hey pá, gosto de entranhas, pronto. Fígados, moelas, tripas, corações, enfim essas coisas de bárbaro. E por acaso acompanhei com batata frita de pacote, dita
Chuvinha Atrevida…
Pois, gente em férias mas esta chuvinha não respeita o trabalhador Português… Eu até nem gosto de praia por isso até podia colocar um sorrisinho cínico enquanto dizia “ooohhh… coitadinhos dos que estão em férias”… Podia, mas não coloco. Coloco ao invés (não sei porquê mas gosto desta expressão “ao invés”) uma boa música para escutar nas calmas de um fim de dia de férias,
