Os Gordos

Decidi hoje escrever um pensamento por dia. Sei que não vou conseguir porque eu não tenho um pensamento por dia. Sofro de turbilhões de pensamentos por dia e sou totalmente incapaz de apanhar um para o escrever num post de um blog escondido numa prateleira do sótão escuro e poeirento da web. A promessa é esforçar-me muito para apanhar um por dia, retê-lo numa gaiola

Já Fui à China, à Bélgica e ao Fonte

Saí daquela superfície comercial Ye’s, típica loja Chinesa onde comprei dois guarda-chuvas tipo macho, e meia dúzia de passos depois estava no Fonte Luz, café-restaurante snack-bar onde se pode beber cerveja alemã e belga de categoria 1. Cimbalino e Pedras Limão. Mas a esta hora o meu estômago entraria em greve pois ainda nem almoçou. Por isso tou numa de Segafredo, tão bom quanto Buondi,

Valores da Vida

Os valores da vida são uma coisa da puberdade. Talvez da adolescência mas isso nem sequer é importante. O que é importante é que quando se chega à minha idade, essa cena dos valores da vida já não faz sentido. Valores da vida podem ser muita coisa. O puto da Rua Escura[1] terá os seus. Agora. Porque há 30 anos o puto da Rua Escura

Picanha

Refeição simples? Picanha com batata frita pré-feita. Tá, a batata é aquela de pacote que compro no Continente, a minha rede preferida, e que diz “receita caseira”. Ou seja, fritar batatas, aquele ataque de gordura para todos os lados enquanto os palitos ou rodelas saltitam em azeite? Esqueça, compradas em pacote estão já fritas e são deliciosas. Picanha… Então basta comprar os cogumelos frescos, cortá-los

Dejetos Britânicos

{{Hong Kong}}[1], o lixo que os Britânicos deixaram no oriente… Hong Kong Nada de bom. Caos, mistura desagradável de culturas, a extrema miséria ao lado do extremo luxo, uma enormidade que intimida, betão, betão, betão e mais betão… Ai que bom este Portugalinho catita em que vivo… A foto neste artigo foi tirada do lado da Clock Tower, um monumento que não passa de uma

Et Maintenant les Hors d’Oeuvres…

Um bacamarte de Mozzarella cortado às fatias, pepino e tomate descascados também, sal grosso, azeite (Português, claro), vinagre (prefiro o de vinho branco), alho picado e orégãos. Quem gostar de um picozito, pimenta branca também fica bem. Chlép, chlép… Eu poderia chamar-lhe umas entradas simplesmente mas “hors d’oeuvres” dá-me mais classe e a minha amiga do peito Bela Marta Neves Duarte[1] irá apreciar ainda mais

Por Falar em Portugal “Gourmet”

O nosso querido jardim à beira-mar plantado está em época alta. Onde quer que vamos somos afogados em autênticos tsunamis de estrangeiros. Isso é ótimo, muito bom para a nossa economia e devemos aproveitar enquanto tá a dar. Não me importo de ver a minha cidade-natal, Porto, cheia de estranjas. Muito bom! Se bem aproveitado só lucraremos com isso. Agora essa do Portugal “gourmet” dói-me!

Fanecas fritas…

Acordei um dia destes a pensar em fanecas fritas. E ficou ideia fixa. Fanecas fritas! Já ninguém faz disso. Se calhar é peixe de pobre e Tuga tá rico, já só come cenas “gourmet”. Algures no Norte… Oh, surpresa das surpresas! Hoje fui a um belo tasco à antiga Portuguesa e lá estavam. Fanecas fritas. Divinal! Matei desejos. Liquidei aquele estado de ougadez que me

Fígado de Cebolada…

Bem, não é! É fígado de porco, tem cebola, alho, sal, azeite, cerveja e… brandy. Sei lá se é assim que se faz o tal fígado de cebolada, petisco de tasco tuga. Eu faço o meu assim… Fígado com cebola. Hey pá, gosto de entranhas, pronto. Fígados, moelas, tripas, corações, enfim essas coisas de bárbaro. E por acaso acompanhei com batata frita de pacote, dita

Chuvinha Atrevida…

Pois, gente em férias mas esta chuvinha não respeita o trabalhador Português… Eu até nem gosto de praia por isso até podia colocar um sorrisinho cínico enquanto dizia “ooohhh… coitadinhos dos que estão em férias”… Podia, mas não coloco. Coloco ao invés (não sei porquê mas gosto desta expressão “ao invés”) uma boa música para escutar nas calmas de um fim de dia de férias,

Não, Em Meu Nome

As touradas representam tudo o que Portugal já deveria ter deixado de ser há muito: um espaço de marialvas[1] que se divertem a sangrar quem poucas hipóteses de defesa tem. Sangrar um touro é cultura? Então lançar cristãos às feras em espaços de espetáculo da Roma antiga, como as praças de touros de hoje, também era… Liquidemos as tradições que nos lembram um passado bárbaro…Eu

A Caminho da 60ª Constelação

Aproxima-se o meu aniversário… Já festejo! Conseguir chegar à terceira-idade… Envelhecendo ao estilo de menino maroto, irreverente. Não alinhado. Nem à esquerda, nem ao centro, nem à direita. Nem a leste, nem a oeste. Nem a norte, nem a sul. É bom planear a nossa vida e ir conseguindo preencher em pleno o nosso plano. Planeamento não é coisa estática. Ou é dinâmica ou estamos

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