Pronto, tentação total. Pecado imediato porque a carne é fraca e pecar sabe bem. É que ainda por cima nós Tugas somos bons nisto. Ó pá, temos uma Segurança Social que paga 4 milhões a defuntos[1] mas pronto, ao menos em vinhos, queijos e enchidos não temos pai… Vinhos, queijos e enchidos… E depois pimba, boca seca e amarga. Claros sinais de figadeira em crise.
Categoria: De Passagem
Na nRP…
Bom, agora que estou virado para aquele lado do mundo… Estou numa fase de {{New Age}}, tão a ver né? Claro que não mas posso dizer que New Age inclui aqueles compositores que brincam de olhos fechados com sintetizadores e computadores e produzem sons como este. Passo horas infinitas a ouvir sons destes, do mundo. Sintoma de quem já tem a idade que tem e
Shanghai De Novo
{{Shanghai}} de novo. No meio de xinocas, 1.5 biliões deles com olhinhos pontiagudos, pele branca e cabelos bem lisos. Fui dar uma volta ao quarteirão, pronto. É isso. Uma cidade a perder de vista onde caminhar não nos leva muito longe… C’est ça… Cidade de Shanghai, China.
Eu Imortal
Surfando por aí, dei de caras com esta russa (habitante da Rússia) que quase, quase, é tão boa como o original. E ouvi-la a interpretar {{Sleeping Sun}} da fabulosa nórdica de seu nome artístico {{Tarja}}, é também saboroso… Enfim, um flashback a tempos idos neste final de ano que é apenas isso, mais um final de ano. E o próximo será melhor, assim o espero.
Direito À Morte
Direito adquirido. Exatamente no mesmo momento em que nascemos. Quiçá no momento em que somos gerados. Ou então até mesmo antes disso. Ser inteligente, mais ou apenas entre outras vidas que por aí proliferaram, não nos tira do grupo das vidas com morte anunciada. Pré-anunciada. Prevista. Incondicionalmente um fim bem antes de haver um início. A morte é um pressuposto. Irremediável. A técnica que usamos
P’las Chinas…
{{Shanghai}}[1] é toda ela um enorme sinal exterior de riqueza. Clara intenção dos Chineses mostrarem ao mundo o quão poderosos são. O quão melhores que o USA são. O quanto o mundo os deve temer[2]… E o mundo vai lá. Tremenda a quantidade de ocidentais que por lá se vêem. Hoteis super luxuosos. Restaurantes super luxuosos. Centros comerciais faustosos onde se enocntra de tudo. Fartas
Vai à Fava
Primeiro, não sou cozinheiro. Segundo, cozinho porque se não o fizer morro à fome. Terceiro, não gosto de cozinhar. Quarto, cozinho para sobreviver. Mas enquanto cozinho, divirto-me. E faço de conta que sou um “chef” como aqueles que agora estão na moda e que até parecem ser gente importante, sem a qual não conseguimos viver… Fava congelada, um pedaço de frango com osso[1], alho, “turmeric”[2],
P’las Índias -p2
Quando me convidam para me mostrarem as atrações locais, fico eternamente grato. Não porque seja dado a monumentos e coisas de outras eras mas porque adoro quando alguém se esforça para me agradar. {{Nova Deli}}, a enorme capital de um enorme país. Muito maior do que nós, Portugueses, conseguimos aguentar. Cerca de 40 graus não afugentam nem os muitos locais nem os alguns “estranjas” que
Palavras Para Quê
Ler em {{Cristiano Ronaldo}}.
Arroz De Tomate
Mais uma vez tive de me sentar numa cadeira de dentista. E mais uma vez estive bem perto de colapsar. Isso, tenho uma fobia descontrolada às cadeiras de dentista, desde que me conheço. E já me conheço há muitos anos. Décadas, eu diria… Nao quero discutir o assunto. Lido mal com médicos em geral. Todos. Todas as especialidades. Sejam homens, sejam mulheres. É tão mau
Nós E As Gajas
Estava aqui a pensar que em Portugal a proporção entre homens e mulheres é de praticamente 1:1. Ou seja, as mulheres andam a morrer muito ou a nascer pouco. Sim, isso. Há uns poucos anos havia umas 5 ou 6 mulheres para cada homem. Era, há umas décadas. Agora, o que nos pode salvar de ficar sem mulher são os “gays”. O problema é que
Nada De Nada
“Nascemos sem trazer nada. Morremos sem levar nada. E, no meio, brigamos por algo que não trouxemos e que não levaremos.” Não sou nada do tipo de usar as frases dos outros mas nos tempos que correm, em que já tenho muito pouca paciência (ou nenhuma) para ganâncias exacerbadas, esta soou-me bem. Até porque não me encaixo. Let’s chillout…
Nabada
Nabada… Só para quem gosta de nabos. Gostar mesmo, tá? É um guisado que para além do tubérculo, leva grelos do dito, cebola, cenoura (para adocicar a coisa), chouriço de colorau, salsicha tipo Frankfurt, alho, “kitchen king” especiaria vindo diretamente da Índia pelo meu amigo Chetan Rastogi e que torna a coisa deliciosamente picante, açafrão, sal e louro. Divinal nabada… Os deuses ficariam loucos se
Lentilhas
Lentilhas, love it (lentils, in English)… Continuo em oposição de fase a esse movimento que tem levado os “chefs” aos píncaros do vedetismo atual. Ou seja, antes eram as top-models (esqueléticas pancadas da moda), agoram são os gajos que cozinham e servem em modo “gourmet”… Lentilhas guisadas. Arroz com azeite, sal, alho e feito no micro-ondas. Lentilhas, cenoura, cebola, alho, louro, novilho, chouriço de colorau,
